拉萨这些餐饮店被检查!
2023-05-15 10:11
来源: 拉萨融媒

5月12日,拉萨市市场监督管理局对仙足岛、环城南路等区域的餐饮服务单位开展制止餐饮浪费专项检查活动。

在仙足岛上的某湘菜馆,执法人员来到该餐馆后厨,检查后厨环境卫生,发现存在食材放置混乱等现象,要求该湘菜馆负责人规范存放食材,做好后厨卫生工作。检查还发现,该湘菜馆门口位置摆放销售无生产标识标签的瓶装咸菜,执法人员责令立即下架,避免造成食品安全事故。

图为执法人员检查后厨环境卫生情况。

记者 尹承男 摄

在某火锅店,执法人员重点检查了后厨食材原料以及加工操作间、冷藏室的卫生状况,要求该店后厨工作人员要规范使用餐具柜,确保餐具卫生。检查时,执法人员鼓励该店继续做好文明用餐宣传工作,引导顾客适量点餐,同时要求该店立即下架超出经营范围的保健食品。
图为执法人员检查现场。

记者 尹承男 摄

某火锅店负责人张先生说:“今天执法人员到我们店里来检查,发现我们店有很多不足的地方,我们会抓紧时间整改。”

在环城南路某度假酒店,执法人员检查发现,酒店包间未张贴宣传文明用餐的提示标识,要求酒店立即张贴。此外,执法人员仔细查看了冷藏柜内食材存放、工作区砧板分类使用以及厨房用毛巾分类摆放等情况。在该度假酒店大堂旅游商品售卖区域,执法人员还要求肉干类制品等一定要标注名称和价格,使消费者明明白白消费。

网友评论
网友评论仅供其发表个人看法,并不表明我司立场
0
最  新  内  容
相  关  推  荐
换一换